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蓮子芡實花膠糖水

□ 作者:網站編輯 ‖ 來源:網站編輯美食博客    2020-11-01 10:01:52

今年過的真快,立秋了,在這種季節,親們記得清補,不宜大補,今天燉蓮子芡實花膠糖水,蓮子歸脾、腎、心經;功效補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。芡實其性能與蓮子相似,收澀性較蓮子強,常與蓮子同用,為健脾益腎佳品,自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。花膠能增強腸胃消化吸收功能,豐富的膠質,對身體具有滋補養顏,延年益壽等功效。

今天這道甜品,在花膠處理方麵也許和大多數人不一樣,但是這個方法快捷,不需要浸泡過夜,因為這樣會流失大量的有益成分,所以今天這個方法就能保存更多的博貓遊戲官網成分。

蓮子芡實花膠糖水

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材料:(2人份)蓮子一把,芡實一把,花膠一條,枸杞一把,冰糖適量。

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1.用熱水壺煮好一壺熱水,備用;

2.把枸杞,蓮子洗幹淨,冰糖適量,放進燉盅;

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3.芡實汆一下水,瀝幹放進燉盅;

4.倒入三碗(吃飯小碗)熱水(步驟1)進燉盅;

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5.接著用一個鍋放入適合的水,煮沸後放入花膠;然後記得要時不時翻動,以便不會一邊軟了另一邊還是硬硬的;待花膠軟後,瀝幹水拿出來,用廚房用剪把花膠剪成幾段(這個視個人喜歡而定),然後放進燉盅裏麵;

6.隔水燉2個小時,即可。

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黃瓜和蓮子能一起吃:黃瓜與蓮子都是博貓遊戲官網比較豐富的食物,兩者一同食用,適宜於糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂等病症,同時也適宜於肥胖、便秘者。

牛奶和蓮子不能一起吃:同食加重便秘

蓮子的博貓遊戲官網價值

蓮子別名藕實、蓮肉、蓮米、蓮蓬子、澤芝、水芝丹,為睡蓮科植物蓮的成熟種子。蓮子原產於我國。據報道,在遼寧省沈陽附近的古代泥岩裏,發掘出古蓮子,經考古學家鑒定,這些蓮子在地下已長眠了5000年。植物學家進行...[更多]

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