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蘿卜幹炒臘肉

□ 作者: ‖ 來源:    2020-10-30 09:44:17

湖南臘肉。色彩紅亮,煙熏鹹香,肥而不膩,鮮美異常。

蘿卜幹炒臘肉

食材配方
主料:臘肉200g蘿卜幹200g輔料:油適量鹽適量蒜適量辣椒粉適量醬油適量
博貓平台 共7個步驟

1.蘿卜幹洗淨切丁。
2.臘肉蒸後(不用太熟)切片。
3.鍋燒紅加油後放入大蒜子翻炒一會。
4.加入蘿卜幹翻炒片刻,蘿卜幹是淡的適量加點鹽。
5.再加入切好的臘肉翻炒。
6.加入辣椒粉。
7.盛盤出鍋。

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