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三文魚麵線

□ 作者: ‖ 來源:    2020-07-10 09:42:47

簡介

今天分享一個三文魚輔食,特別適合不喜歡吃主食的寶寶~ 寶寶輔食,一般建議一周吃兩次海產品。每次試著不同的博貓平台,寶寶也不會膩。 而三文魚含有大量的“腦黃金”DHA,有助於寶寶的大腦發育。我平常給寶寶吃的最多的海產品,就是三文魚。 別小看了這一碗,博貓遊戲官網可是相當豐富的,而且這種博貓平台,吃起來是軟軟的感覺,不會硬,還可以給寶寶當手指食物,自己抓著吃。

三文魚麵線

材料

三文魚 25g

山藥 25g

胡蘿卜 20g

雞蛋 一個

麵粉 50g

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1、三文魚切小塊,放薑片醃一會,去除腥味。

2、山藥切小塊

3、胡蘿卜切小塊

4、山藥胡蘿卜塊放入料理機,加一個雞蛋,一起攪打成泥。

5、放入50克麵粉,攪成稠糊狀。

6、裝入裱花袋,剪一個很小的口,水開後擠入鍋中。

7、浮起來後,再煮2分鍾就可以了。

8、出鍋後,我喜歡撒點黑芝麻核桃粉,能補一點是一點。

小訣竅

裱花袋的口,一定要剪小一點,和做溶豆餅幹之類的不一樣,口大了麵線太粗。而且,煮熟之後,麵線會變大的。

麵糊太稀的話,不容易成形,太稠的話不好擠,調成圖片中的狀態就差不多了。

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